Возьмите рецепт гренок за основу, а вишню можно заменить любым джемом.
Французские гренки с вишней
Распечатать рецептИнгредиенты:
- 4 ломтика хлеба для сэндвича
- 1 яйцо
- 250 мл молока
- 1 ст.л. сахара
- кусочек сливочного масла
- 450 гр замороженной вишни без косточек
- 150 гр сахарной сахара
Как готовить:
1
В сотейник выкладываем вишню и сахар, варим на слабом огне без крышки 15 минут, периодически помешивая.
2
В глубокой тарелке взбиваем яйцо, вливаем молоко и добавляем сахар. Взбиваем чтобы сахар расстроился.
3
Обмакиваем ломтики хлеба в сладкое молоко с двух сторон.
4
На сковороде разогреваем сливочное масло на среднем огне.
5
Выкладываем влажный хлеб и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
6
На тарелку выкладываем гренку и поливаем сладкой вишней. ПО желанию можно добавить не жирную сметану.
Заметки
*
Комментарии